O cheiro de costela no fogo de chão e o som da viola voltam a dominar o Parque Ecológico de Indaiatuba nos dois primeiros finais de semana de julho. De 4 a 6 e de 11 a 13, o Festival Itinerante de Cultura Caipira Sabores da Terra chega à sua 37ª edição e marca presença como uma das principais atrações do 7º Festival de Inverno da cidade. A entrada é gratuita, e a programação promete agradar todos os públicos com comida típica, atrações culturais e espaço para os pequenos produtores e artesãos da região.
Criado em 2016 em Indaiatuba, o Sabores da Terra retorna à cidade onde nasceu com mais de 60 operações gastronômicas, além de dezenas de apresentações de música, dança e teatro. O evento é realizado pela Elo Produções em parceria com a Prefeitura de Indaiatuba, por meio da Secretaria Municipal de Cultura.
Com entrada franca e estrutura montada ao lado da Concha Acústica, o festival funciona às sextas-feiras (4 e 11), das 17h às 22h, e aos sábados e domingos (5, 6, 12 e 13), das 12h às 22h.
Gastronomia de raiz e sabores afetivos
A culinária regional é o coração do evento, que valoriza a tradição caipira e dá palco para pratos afetivos preparados por chefs, cozinheiros e produtores locais.
O público poderá saborear desde a famosa costela fogo de chão até arroz de costela, torresmo crocante, galinhada, paella caipira, joelho de porco, polenta com ragu e massas artesanais.
Na Alameda do Açúcar, doces típicos da roça dividem espaço com churros, sorvetes, milk-shakes, cocadas e sobremesas do festival “Eu Amo Chocolate”.
A diversidade inclui ainda lanches de pernil e de mortadela oficial do Mercadão de São Paulo, acarajé, pastel de feira, tapioca, crepes doces e salgados, hambúrgueres artesanais, pizza, coxinhas e até yakisoba.
“O Sabores da Terra nasceu em Indaiatuba com a missão de aproximar as pessoas da cultura caipira por meio da gastronomia e da valorização dos produtores locais. Ver o crescimento desse movimento dentro e fora do festival é emocionante”, afirma Renata Tannuri Meneghetti, CEO da Elo Produções e idealizadora do evento.
Cultura, tradição e muita música ao vivo
Ao todo, serão 26 apresentações artísticas durante os seis dias de evento, com atrações que mesclam música, dança e teatro. A programação abre na sexta (4) com a banda Acoustic 4 às 19h e a Soul Boogie Orquestra às 20h. No sábado (5), Camila Morais & Raquel se apresentam às 18h, seguidas por “O Marron” — tributo à Alcione — às 20h. No domingo (6), o palco recebe a Banda Brexó e o Forró Maria Lua.
O segundo final de semana traz, entre os destaques, o show da banda Monallizza com tributo a Tim Maia (sexta, 11), a apresentação de Gambia Rock (sábado, 12) e o Queen Music Tribute, que homenageia o Dia do Rock no domingo (13), às 20h.
Para abrir o último dia do evento, a tradicional Orquestra de Violeiros de Valinhos sobe ao palco às 12h, seguida pelo “Momento da Fé”, com a entrada da imagem de Nossa Senhora Aparecida — ponto alto da programação espiritual.
Espaço kids e feira de produtores
As crianças terão à disposição uma área exclusiva com brinquedos infláveis, pesca, tiro ao alvo e jumping. Já os adultos poderão passear pela Alameda de Produtores, que reúne queijos artesanais, cachaças, licores, geleias, doces, artesanatos, pedras energéticas, roupas e artigos criativos.
No bar do festival, bebidas para todos os gostos: cervejas artesanais, caipirinhas, drinks, vinho quente, quentão, chá de amendoim, choconhaque e sucos naturais. O caldo de cana também não falta.
O evento conta com patrocínio da Castelo Alimentos, Cervejaria Campinas, Acquíssima, Mortadela Marba e Hotel Royal Palm Tower, além do apoio da Prefeitura de Indaiatuba, Vinícola Góes, M Mídia, Grupo Mais Expressão e Torcetex.
Serviço
Festival Itinerante de Cultura Caipira Sabores da Terra – Indaiatuba (37ª edição)
Parte integrante do 7º Festival de Inverno de Indaiatuba
Quando: Sextas-feiras (4 e 11 de julho), das 17h às 22h
Sábados e domingos (5, 6, 12 e 13 de julho), das 12h às 22h
Onde: Parque Ecológico, ao lado da Concha Acústica – Indaiatuba-SP
Entrada: Gratuita